O feijão branco possui grãos mais duros que os feijões normais e é muito utilizado para cozidos e saladas, você pode ver mais sobre ele e outros feijões no nosso post sobre tipos de feijão no Brasil. Este é o modo básico de preparo do feijão …
O feijão bolinha tem um sabor forte que combina muito bem com o lombo salgado e a batata doce, a mostarda serve para dar um leve sabor picante e não deixar a receita sem graça :D. Ingredientes 2 xícaras de chá de feijão bolinha …
Abaixo você pode ver a forma de cozinhar o feijão rosinha, semelhante ao carioca, mas com um caldo mais claro, esse feijão foi muito utilizado nos anos 70, saiba mais sobre o rosinha e outros tipos de feijão brasileiro aqui. Ingredientes 1 xícara de …
Também conhecido como feijão-canário, foi trazido às nossas terras pelos portugueses, pouco conhecido, é muito importante na cozinha portuguesa, você pode saber mais sobre o bolinha e outros feijões em nosso post: tipos de feijão no Brasil. Vamos ao que interessa, como cozinhar o feijão bolinha: …
Cozido simples e rápido com feijão branco, cenoura e linguiça, bom para aqueles dias que você quer algo prático e não suje muita louça, porque você pode fazer tudo em uma panela só, a linguiça utilizada neste receita é a calabresa, mas a receita aceita …
O fradinho é um tipo de feijão caupi ou feijão-de-corda como você pode ver no post sobre tipos de feijão no Brasil. Estes são os modos básicos de preparo para cozinhar os grãos secos ou verdes do fradinho para que você possa utilizá-lo em outras …